Imagino que você conheça o tipo de cerveja denominada Pilsen, né?! Se não conhece, arrisco a dizer que é o tipo de cerveja mais popular no mundo. Resumindo, a pilsen é o tipo de cerveja clara que você normalmente toma. Especialmente esse tipo de cerveja foi justamente criado na cidade de Pilsen (Plzeň, em tcheco) em 1842 e por isso a cerveja leva esse nome.
Os registros históricos contam que desde muito antes da criação da cerveja pilsen, mais precisamente, no ano 1295, o rei tcheco Venceslau II já permitia que os cidadãos da cidade de Pilsen fizessem cerveja. Porém, a qualidade da cerveja produzida variava muito, não havia um padrão. Por causa disso o povo não estava contente com a cerveja. E uma certa vez, os conselheiros da cidade mandaram jogar fora 36 barris de cerveja, pois consideraram a produção de má qualidade. Que absurdo, hein?!
Depois disso, foi fundada a Cervejaria Municipal, espécie de academia da cerveja, onde as pessoas se reuniam para beber e avaliar a qualidade da bebida. Mais tarde, o cervejeiro Josef Groll combinando lúpulo de Žatec – região fértil da República Tcheca que produz lúpulo da melhor qualidade, que se exporta para o mundo todo – água e um malte mais claro criou a cerveja pilsen em 1842 e nem imaginava que seu invento se tornaria o padrão de todas as cervejas claras. Assim, foi-se construindo a tradição secular da cerveja tcheca e sua arte de produção foi passada de geração à geração.
Pilsen fica perto de Praga, cerca de 1h e meia de trem. Para você aproveitar o melhor da cidade em um dia, listo abaixo os principais pontos para você visitar, começando, claro, pela fábrica da cerveja tcheca mais famosa…
1) Museu da Plzeňský Prazdroj
Segundo informações do Czech Tourism, instituição oficial do turismo na República Tcheca, é o único museu do mundo instalado nos prédios da cervejaria original, onde o método, introduzido em 1842 por Josef Groll, é seguido até hoje. A fórmula de sucesso foi a base da marca Pilsner Urquell, conhecida como a melhor cerveja pilsen do mundo.
Serviços:
Horário
- De abril a Setembro, a visita à fábrica pode ser feita de segunda a domingo, entre 8h às 18h
- De Outubro a Março, a visita à fábrica acontece de segunda a domingo, entre 8h às 17h
Preços
- Adultos: 250 CZK ou 10 EUR com tour disponível em inglês, alemão, francês, espanhol, italiano e russo.
- 120 CZK ou 4,80 EUR para crianças com idade acima de 6 anos, estudantes com menos de 26 anos, idosos com mais de 70 anos.
Duração do tour: 100 min
Dica extra: Reserve um tempo para almoçar ou jantar no restaurante que fica no mesmo prédio do museu. Vale a pena pela boa gastronomia e ambiente.
Site: http://www.prazdrojvisit.cz/en
2) A cidade subterrânea
Imagine uma cidade subterrânea construída no século 14 para conservar e vender alimentos, manter poços e caldeiras? Ver isso de perto é possível nessa visita, na qual você terá ideia de como é o dia-a-dia de uma cidade medieval.
Esse núcleo histórico subterraneo de Pilsen abrange uma extensão total de cerca de 19 km. A rota percorrida nesse passeio é quase 800m de comprimento e acontece a uma profundidade de 9m a 12m abaixo da superfície. Por isso, é necessário que os visitantes usem capacetes de segurança.
É recomendado aos visitantes que levem um casaco, independente se o dia estiver quente ou frio, pois lá em baixo a temperatura fica em torno de 6°.
Serviços:
Horário
- De Outubro a Março, diariamente das 10h às 17h.
- De Abril a Setembro, diariamente das 10h às 18h.
Os tours com guia em inglês acontecem diariamente às 11h20 e 14h20.
Preços
- Adultos: 120 CZK ou 4,80 EUR.
- 90 CZK ou 3,60 EUR para crianças com idade acima de 6 anos, estudantes com menos de 26 anos, idosos com mais de 70 anos.
Duração do tour: 50 min
Atenção: Por razões de preservação da boa saúde, não é recomendado que crianças menores de 3 anos participem do passeio.
Site: http://www.plzenskepodzemi.cz/en
3) A Sinagoga Grande
É a segunda maior sinagoga da Europa e a terceira maior do mundo. Em estilo mourisco-romano, a sua construção foi finalizada em 1888. As duas torres majestosas chamam a atenção. Mesmo altas, segundo o projeto original eram para ser mais altas ainda, porém o conselho municipal não gostou da ideia, pois assim a sinagoga competiria com a catedral próxima. Na sinagoga, são realizados rituais religiosos, tem uma sala de exposição e ,graças à excelente acústica, acontecem frequentes concertos.
Serviço
- A sinagoga está aberta todos os dias, menos aos sábados, entre 10h e 18h.
- Preços para visitá-la variam entre 70 CZK e 40 CZK, dependendo se é adulto, criança ou idoso.
Como ir de Praga para Pilsen
- A melhor opção é ir de trem. A viagem dura em média 1h e meia e a cada 30 minutos sai um trem de Praga, da estação central (Hlavní nádraží) para Pilsen.
- O preço da passagem ida e volta custa em média 200 CZK ou 10 EUR.
- Site para consultar o trajeto: https://www.cd.cz/en/default.htm
Você já foi para Pilsen? Gostou? Tem dicas diferentes? Escreva para mim nos comentários para compartilhar suas experiências. Se ainda não foi, ficou com alguma dúvida? Quer mais dicas? Então, me escreva aqui também nos comentários que eu terei o maior prazer em responder e te ajudar a planejar sua viagem para a cidade cervejeira de Pilsen.
Forte abraço e até o próximo post!
Li suas informações sobre Pilsen. Gostei muito. Meu marido e eu vamos conhecer Praga em maio/2017. Ainda não temos a data exata. Será uma viagem cujo roteiro é o Leste Europeu com Praga. Minha irmã tem um grande amigo que mora em Pilsen. Esta amizade começou há muitos anos, Talvez há uns 35 anos. Faz muito tempo que ela não tem notícias dele. É provável que já tenha falecido. Não sei se teremos oportunidade de visitar Pilsen e procurá-lo. Próximo da viagem, buscarei notícias dele. Pois é, Raquel, obrigada pelos seus comentários. Gostei muito, Se possível, escreva-me.
Inês Glória Brito Marques
Olá, Inês!
Fico feliz que tenha aproveitado as informações sobre Pilsen. Que maravilha que vocês vem a Praga em maio. É um ótimo mês para viajar por aqui, vocês vão adorar.
Nossa, que interessante essa história da sua irmã. Bem, se pudermos ajudar de alguma forma a localizar o amigo dela, podemos tentar. Se puder, me passa mais detalhes no email: atendimento@pragaboemia.com
Seguimos em contato!
Forte abraço,
Raquel
Olá! Gostaria de saber se consigo ir à loja de souvenir antes do tour na Pilsner Urquell. É que meu trem de volta é logo após o fim do tour, e li que a loja é no fim e não terei tempo.
Olá, Giovanni.
Receio que não seja possível ir a loja de souvenir antes do tour. Geralmente…a sequência desses tours é planejada justamente para o visitante ter a melhor experiência e ajustam cada momento em uma certa ordem, que naõ
E você não conseguiria flexibilizar o horário do seu trem para mais tarde? Assim, poderia aproveitar melhor o tour, a loja de souvenir e o próprio restaurante da Pilsner Urquell.
Abraço,
Raquel
Oi Raquel, não consigo. Irei a Pilsen por causa de um ajuste no meu voo, questão de cancelamento, acabei ganhando mais meio dia em Praga, resolvi conhecer Pilsen.Acontece que o único tour na parte da manhã é as 11hrs, meu trem de retorno é as 13:30hrs, para voltar com segurança. Minha ideia era ir mais cedo (chego na cidade umas 9hrs), passar na loja antes , fazer o tour e voltar. Gostaria muito de trazer alguma lembrança , já vi uns vídeos da loja, achei bem legal. Agradeço sua ajuda.